猕猴桃和螃蟹一起吃很容易引起中毒。
螃蟹含有五价砷化合物，对人体无害，但如果与富含维生素C的猕猴桃一起食用，五价砷和维生素C会相遇，五价砷将转化为三价砷，即剧毒砷。如果长时间服用，随着毒素的积累，它会引起痉挛、恶心和其他中毒症状。
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猕猴桃和螃蟹一起吃很容易引起中毒。
螃蟹含有五价砷化合物，对人体无害，但如果与富含维生素C的猕猴桃一起食用，五价砷和维生素C会相遇，五价砷将转化为三价砷，即剧毒砷。如果长时间服用，随着毒素的积累，它会引起痉挛、恶心和其他中毒症状。
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