最近这段时间，水果价格节节攀升去水果店随便买点(图)

最近，

水果价格上涨

去水果店买东西

花几百块钱是常有的事

水果价格普遍上涨的原因有哪些？

后市将如何解读？

高峰期在四月下旬和五月初

麒麟瓜500克6.8元，羊角蜜8.8元，火龙果13.8元，蜂蜜菠萝13.8元……昨日，浙江绍兴柯桥湖中路一家水果连锁店内一箱猕猴桃价格中国猕猴桃，各种水果都标明了价格。

“今年水果贵，之前买了个大点的西瓜，重了好几斤荔枝和其他水果，大概两百块钱。” 住在附近的冯女士说。水果店老板说：“批发价摆在那里一箱猕猴桃价格，没办法加价。”

“今年确实是我遇到过水果价格最高的一年，以前只有樱桃等个别品种贵，今年普遍贵。” 位于钱桃西路与临航大道交叉口内的新农农产品批发市场，“中青果业”的老板娘余国娟说，她从事水果批发生意已经22年了。-8万元，今年前段时间飙升至12万-13万元。批发市场多位水果批发商表示，水果批发价格在7-12天前达到最高点，也就是今年4月底5月初。

记者从新农农产品批发市场获悉，今年4月底、5月初，部分热销水果批发价格最高的分别是：西瓜9元/500克、柑橘11元、牛角包15元、枇杷25元，樱桃荔枝50多元猕猴桃品种，黄奇异果400多元一盒，进口山竹520元一盒，进口榴莲1200-1300元。粗略计算，最高涨幅较最低点可达200​​%左右。

不仅4月份出现暴涨，而且今年水果价格普遍上涨。

以香蕉和西瓜为例，区发改局监测数据显示，今年1月7日，香蕉和西瓜均价分别为4.13元/500克和4.50元/500克；分别涨到4.75元和5.25元；而4月29日，均价分别为5.00元和7.5元。可以看到，前四个月，香蕉和西瓜的平均涨幅分别达到了21%和66.6%，其中仅4月份的涨幅就高达5.3%和42.9%。

受多种因素影响，水果价格稳步上涨

那么，这波水果涨价背后的原因是什么？

在市场经济中，供求关系决定商品价格。“主要是受多地疫情反复和天气条件的双重影响，数量和产量都比往年低了很多，稀有的东西更贵最近这段时间，水果价格节节攀升去水果店随便买点(图)，自然促成了价格的飙升。” 在新农农产品批发市场，果业连锁经营者郑才军从事水果批发业务已有20多年。她说，目前市场上销售的水果主要来自海南和广西。此外，受多地疫情防控政策影响，那些运输货物的车辆在路上的延误时间也明显增加。

于国娟说，柯桥市场上的水果主要由外省、周边、本地和进口三部分组成。目前“尴尬”的情况是，本地水果成熟期比较晚，本地水果还没有大规模成熟。过去，其他省份的水果产量再次下降。过去，进口水果可以填补这一空白。不过，今年进口水果数量也有所减少，运费也有所上涨。近期水果价格的上涨是合乎逻辑的。

运输成本上升也是一个重要因素。今年以来，油价从“六七元时代”向“九元时代”迈进了一大步。运输水果的货车司机油价成本几乎上涨一半以上，受多地疫情防控政策影响。到多地出差的货运司机现在的行程范围将受到影响，导致货运司机变相短缺。“以温州到柯桥的陆路运输为例，过去一辆车的运费在750元左右，现在已经达到2000多元，翻了不止一倍。” 新农农产品批发市场一位姓邵的货运司机说。

当然，这些只是水果批发商所说的涨价。对于市区的普通水果店来说，房租压力和人工成本也在增加，这些都促成了水果价格的上涨。

价格高峰已经过去，

本土水果上市后有望进一步下跌

那么，水果价格什么时候会下降呢？多位水果批发商表示，这波水果涨价的最高点出现在7-12天前，也就是今年4月底5月初，而近期批发价实际上已经回落。

记者以其中一家水果批发商5月12日的部分批发价数据为例：西瓜批发价最高的时候是9元一500克（大约半个月前），现在已经跌回5.8元；枇杷批发价最高。当时是25元，现在是10元；羊角蜜批发价最高15元，现在6元；车厘子最高价批发价50多元，现在减半到25元；荔枝批发价最高时50多元，现在15元；柑橘批发价最高时11元，现在只要6元……

对于此次水果价格的暴涨暴跌，批发商的看法大致相同。普遍认为，随着周边地区和本地水果的上市，市场供需结构有所改善，近日水果价格有所回落。于国娟说，以麒麟西瓜为例，今年高峰期批发价是10元一500克。近期，随着柯桥及江苏、嘉兴等周边省市西瓜增产，麒麟西瓜批发价已降至5.8元。，价格波动还是很大的。

此外，有水果批发商表示，时令水果目前还处于尝鲜阶段，现阶段的价格相对较贵。当大量水果上市时，价格会进一步下降。至于市区水果店的价格，很多都是以批发价为主，每天都在换价签，价格也会同时下降。