“一定要在湾沚种出好吃的猕猴桃”

“我们一定要在万钧种出美味的猕猴桃”

王和平在三义村种植了50亩猕猴桃。 主要品种有绿心翠香、红心红阳、黄心金燕。 现在正是金黄色猕猴桃的采摘季节，每天都有游客来这里采摘。 “游客品尝了我种植的猕猴桃后，通常会摘一些带回去。 我们采用自然农法种植的猕猴桃，甜度高、口感好、绿色健康。

从交通条件来看，三义村并没有什么优势。 距离主要交通干道较远，不利于游客。 但王和平表示，之所以选择这里建果园，是因为这里的土壤适宜，是决定猕猴桃产量和品质的首要因素。 事实上，平均亩产2000公斤，证明她的决定是正确的。

面对眼前硕果累累的果园，王和平讲述了自己“坎坷”的种植之路。

1996年，王和平夫妇在苏州从事码头运输工作。 他们有几十人的团队，生意做的还不错。 因为万军的家乡一亩地都种着猕猴桃，所以看到苏州街头卖猕猴桃按块卖高价的时候，两人都很惊讶。 无独有偶，陕西农业大学的一位专家也对眼前的猕猴桃产生了兴趣。 经过交谈，我们了解到，这位专家研究猕猴桃数十年，具有丰富的猕猴桃种植理论研究和管理经验。 在回家创业热情的驱使下，王和平夫妇带着资深专家来到了万郡。 经过土壤测试和气候研究，他们发现这个地方非常适合猕猴桃生长。

放弃了苏州成熟的生意，王和平夫妇回到家乡，承包了100亩土地，与资深专家一起种植猕猴桃。 插秧工作开始顺利，很快枝头就结满了翠绿的猕猴桃。 正当大家期盼着丰收的时候，却遭遇了1998年的洪水，随着水闯进果园猕猴桃的种植方法，收获就完成了。 一个梦。

这片土地不等待任何人。 王和平擦干眼泪，又开始播种。 然而猕猴桃的种植方法，随后几年种植的油菜籽、小麦、西瓜、棉花等农作物，恰巧每年都在低价收购的鼓声中。 失败并站起来； 再次失败，再次站起来。 十几年过去了猕猴桃品种，王和平深切感受到农路的艰辛。

2016年，王和平决定重新回归猕猴桃种植。 从老专家那里学到的专业种植知识，以及多年来在失败中积累的经验，让她相信，猕猴桃一定能在万钧的土地上取得突破。

经过多方考察，王和平在家乡红阳镇三义村找到了合适的果园。 虽然远离交通主干道“一定要在湾沚种出好吃的猕猴桃”，但土壤对种植猕猴桃优势明显，而且果园有池塘，可以解决排灌问题。

这次，从选苗到疏花疏果，从修剪养护到施肥灌溉，王和平都下了很大功夫。 他们在果园里搭建了一座简易的木屋，日夜与猕猴桃们住在一起。 王和平坚持施有机肥，用除草垫给果园除草、保湿，夏季用遮阳网遮挡过于强烈的阳光。 2018年，采用自然种植方式种植的果树结出了成串的猕猴桃。 果实成熟并投放市场后，受到好评。 “我把猕猴桃带到市场上，让大家先尝尝再买。几乎所有顾客尝后都给出了好评。” 王和平终于实现了在家乡土地上种植美味猕猴桃的梦想。

探索生育之路

2018年，在安徽省农科院举办的优质猕猴桃展览会上，王和平种植的猕猴桃荣获金奖，这更加坚定了她的信心。

2019年，在市妇联的带领下，王和平带着1000公斤猕猴桃亮相安徽国际农博会。 展会期间，猕猴桃被展会工作人员抢购一空，不得不紧急从芜湖重新运来参加展会。

从此，王和平的猕猴桃打开了市场。 猕猴桃采摘季，她的手机微信订单不断，来果园采摘的游客也纷至沓来。 “我不知道现在微信上有多少客户，但光是大客户就有100多家。每年猕猴桃种植技术，在猕猴桃成熟之前，就有很多人开始打电话提前预订。”

目前，市场上的猕猴桃品种很多，各有各的特点。 经过多方比较，王和平选择了翠香、红阳、金燕三个品种。 从8月底开采的翠香到11月上市的金燕，采摘期可达三个月。 再加上冷库的使用，猕猴桃可以一直销售到春节前后。

翠香猕猴桃甜度高、质地细腻、香味柔和、口感滑爽。 上市早，是猕猴桃的优质品种。 为了提高猕猴桃产量，王和平尝试嫁接野生猕猴桃，走出了一条不断优化品种的道路。

在政府的支持下，王和平的果园得到了科技的加持。 50亩果园配备自动滴灌装置。 足不出户就可以清楚地看到土壤的温度和含水量。 明年，果园计划增设喷灌。 该系统可以在夏季炎热天气给果园降温，实现科学灌溉。

随着果园的农作物不断增产，王和平毫不犹豫地向周围的农民传授猕猴桃种植技术。 此外，猕猴桃产业还给村民带来了家门口的就业机会，包括种植管理和维护、水果采摘、分选和装箱等。

如今，果园作为安徽工程大学劳动教育实践基地，为大学生提供了将理论知识转化为实践技能的平台。 每年，相关专业的大学生都会在果园学习疏花疏果、修剪施肥等知识。 在这个采摘季节，大学生们利用周末来到果园采摘，共同体验劳动的充实和收获的喜悦。

三义猕猴桃园只是芜湖众多家庭农场之一。 在芜湖这片土地上，农业、商业、文化、旅游一体化发展，未来将像猕猴桃一样甜美。

□ 记者 田琪 王 苏平文/摄