猕猴桃栽培技术的要点及要点要点汇总！！

猕猴桃栽培管理技术要点

_方梅

猕猴桃质地柔软，酸甜可口，营养丰富。它不仅含有肌动蛋白、蛋白水解酶、果胶等有机物，钙、钾、锌等微量元素和人体所需的17种氨基酸，还含有维生素C、葡萄酸、苹果酸等矿物质，被誉为“水果之王”。近年来，随着人们生活水平的提高，猕猴桃的需求量不断增加，而且价格不菲。六盘水市地处云贵高原群山腹地，是长江与珠江的分水岭。这里气候温暖，空气清新，阳光明媚。它是中国唯一以气候命名的城市。昼夜温差大，低纬度高海拔，气候环境适宜猕猴桃生长。被誉为“中国野生猕猴桃之乡”。

1 猕猴桃栽培技术要点

1.1 选址

选址时要充分考虑光照、水分、土壤有机质等因素。猕猴桃对生长环境要求较高，适宜在温暖湿润气候下种植，主要分布在亚热带和温带湿润、半湿润气候，主要分布在北纬18度。～34°，年平均气温11-17℃，无霜期160-270天。六盘水市位于贵州省西部的乌蒙山脉中。境内地形复杂，主要由山地、丘陵、盆地、高原、台地等地貌组成。平均气温13-14℃猕猴桃种植条件与气候猕猴桃种植技术，无霜期200-300天。温暖湿润的环境为猕猴桃的生长创造了有利条件。猕猴桃需水量大，是生理性抗旱、抗湿性较弱的果树。对种植土壤和空气湿度要求较高，适宜在雨量较多、空气湿度较高的地区种植。中国猕猴桃主要种植在降水量800～2 200毫米，空气湿度74.3%-85%的环境中。六盘水市降水量1 200～1 500毫米，地势海拔高，高山地区多雾，空气湿度大，为猕猴桃的生长创造了有利条件。猕猴桃喜欢阳光，但对阳光辐射比较敏感。喜漫射光，不喜直射强光。自然光强度一般控制在42%～45%左右。适宜在日照时数1 300～2 600 h、土层深厚、透气性好、有机质含量高、微酸性沙质土壤中种植。如果土壤呈强酸性或强碱性，则需要在pH值为5.5-6.5的环境中对土壤进行处理和种植。猕猴桃在生长过程中，需要大量的氮肥、磷肥、钾肥、锰肥等矿质元素。种植前需测定土壤成分，施入一定量的绿肥。六盘水市地势复杂，多山地丘陵。猕猴桃种植选地时，海拔应控制在1 000～1 600 m。此外，猕猴桃抗风能力弱，易造成枝条折断，

1.2 选择

猕猴桃品种的选择直接关系到猕猴桃的产量和品质。种植时，尽量选择当地的猕猴桃品种。本地猕猴桃具有良好的适应性和抗逆性，能更好地适应当地的气候和环境，减少病虫害发生的概率。六盘水市的红心猕猴桃是一种大果品种奇异果品种，果型整齐美观，成熟后内部呈翠绿色，断面果核呈红色，沿果核分布有放射状红色条纹，色泽艳丽。2012年获得农产品称号，2020年、2018年六盘水市水城区猕猴桃基地入选“国家火炬产业基地”和“中国特色农产品优势区”。

1.3 育种

猕猴桃种子繁殖后，采用嫁接、扦插或压条等方法育大苗。每年猕猴桃成熟季节，选择果形端正、大小均匀、色泽鲜艳的猕猴桃。用清水反复洗涤，直至果肉洗净，洗净后晒干种子。种子晒干后，用40-50℃的温水浸泡2-3小时，再用冷水浸泡12小时。当土壤温度达到0-5℃时，将种子埋在潮湿的河沙中50-60天。第二年春季回暖后，选择沙质土壤进行整地施肥 猕猴桃栽培技术的要点及要点要点汇总！！ ，将猕猴桃种子以行播方式播种在苗床上。播种前需处理好苗床，并施入腐熟的有机肥。苗床宽度控制在1米以内，浇水前应将土壤细碎、稍压实。播种后，在种子表面覆盖一层沙，沙的厚度控制在1-2厘米。苗床上可建高2～5m的温室。大棚的框架采用竹材或钢架搭建，用双弦架固定在屋顶上，上面覆盖塑料薄膜，可以起到蓄热、保温、保湿的作用。用稻草作帘子猕猴桃种植条件与气候，及时通风散气。当幼苗长到2～3片真叶时，开始间苗，剔除弱苗、病苗、小苗，间苗距离控制在2～3厘米。

1.4 定值

沟渠根据果园实际情况开挖后定值。山区沟渠按等高线构筑，沟渠线向内。1米，深度为0.6-0.8米。开沟时，将表土和底土分开堆放，沟底填草2～3层。草量为37,500 kg/hm 2 。如果种植园是红壤，需要添加石灰来改善土壤的酸碱度。绿草上覆盖表土，施有机肥，有机肥用量7 500kg/hm 2 ，将肥料与周围土壤充分混合，然后覆盖表土。猕猴桃为木本藤本植物，种植密度不宜过高。定植行距30-50厘米，株距10-15厘米。定植时，选择壮苗进行移栽，在果园内挖0.3-0.4米2的穴，将苗放入穴中，让根系充分伸展，将根埋入土中，分两次提苗充分舒展根部 填平压实后，在表面浇水。奇异果是一种大型落叶木本藤本植物，雌雄异株。种植后，需要异花授粉才能开花结果。定植时，应为猕猴桃分配一定数量的雄株。雄株花期应比主栽品种早3-7天，选择花粉量大、花期较长的品种。男女之比为5：1或6：1。猕猴桃树的种植密度需要结合栽培配套来确定。常见的支撑包括 T 形、平顶棚架和树篱支架。护栏架长度2.5-3m，直径0.12-0.15cm，地面净高1.8-2m，支撑密度2m×4m；T型支架，此支架长度为2.8-3m，横梁长度为1.2-1.5m，横梁上设置3根防锈铁丝，支架深度为0.8m，网地高2m，种植密度3m×4m；平顶脚手架间隔5-6m设有支撑，支撑高度为1.8-2m，穿入深度为0.8m。支架呈方形排列，脚手架周围的柱子由钢筋连接，

1.5 嫁接育苗

嫁接是猕猴桃栽培的重点，直接影响猕猴桃的产量和品质。选择单芽扦插的方法，选择比较健壮、髓部较小的接穗，减去1个带芽分枝。树枝的长度为3-4厘米。~3 厘米，在切割表面的另一侧切割 50° 斜角。将砧木在离地10～15厘米的光滑位置剪断。切割长度大于3厘米，深度为2至3厘米。然后将砧木去皮2/3，插到接穗上，用塑料薄膜包好，待接穗芽长出松散即可。打开塑料薄膜。幼苗接种成功后，在切割口位置切割砧座。

1.6 栽培管理

猕猴桃对水和肥料敏感。一旦缺乏养分，猕猴桃就会出现黄叶、小叶，停止生长。猕猴桃在定植期间要及时追肥，以满足果树生长所需的养分。苗长到50厘米时需追肥1次，追施尿素60～75公斤/小时 2 、过磷酸钙135～150公斤/小时 2 。苗木施肥的原则是坚持少量多次的原则，避免在根部烧苗。现象。幼苗发芽前需追肥一次，施尿素90～150kg/hm 2 。开花期和初果期追肥一次，施0.3%磷酸二氢钾和0.2%尿素溶液。

果实生长后期，应施钾肥和磷肥。钾肥用量为90-120 kg/hm 2 ，磷肥用量为75-105 kg/hm 2 。猕猴桃是阔叶果树，喜水，怕涝。根系分布浅。在生长过程中，需要保持空气和土壤湿度。每次施肥后，需要及时浇水。夏季蒸腾旺盛，需水量大，需多浇水。秋季降雨集中时，需开沟排水。夏季猕猴桃生长旺盛时期，要及时中耕除草，疏松土壤，保持猕猴桃树体的水分和抗旱性。冬季，果农需要剪掉果园内的枯果、病枝、虫枝，集中焚烧，以降低第二年病虫害感染的概率。然后犁地果园以杀死越冬害虫。

1.7 整形修剪

当果树长高时，要适当修剪果树的外形，以促进果树的生长。根据猕猴桃果树，选择不同的整形方法。篱笆型果树的主蔓主要是减少修剪成扇形树；T型架以轻剪为主，促进开花结果。设定值后，砧木的主干、主蔓和长枝，除保留枝外，其他枝条全部剪掉。夏季幼树生长旺盛，需加以控制，以免新梢长出过多，影响主干生长。萌芽期要在果枝上的花蕾上数出2～3片叶，统一摘心。成熟的猕猴桃树伸长枝3～4片叶需要提前摘心，15片叶时要摘心。修剪主要是减去弱枝、交叉枝、病枝、过密枝、徒长枝、病虫枝和不宜萌芽的枝条，以促进壮枝和主枝的生长发育。

2 猕猴桃病虫害防治

病虫害防治是猕猴桃栽培管理的重点，它直接影响到猕猴桃的品质。猕猴桃病虫害主要有灰霉病、花腐病、叶斑病、金龟子、介壳虫等。根据不同的病虫害，选择不同的防治方法，常用的方法有物理防治、生物防治和化学防治。金龟子吃猕猴桃的花蕾，利用其趋光性，可用频振杀虫灯诱杀。介壳虫是果园的主要害虫之一。它们体型小，繁殖速度快，不易控制。可采用生物防治方法，释放果园内的澳大利亚瓢虫、蚜蜂、蚜虫等捕食性和寄生性天敌。达到以虫治虫的目的。可以通过化学控制措施来防止灰霉病和花腐病。选择低毒、高效的化学药剂。3～5波美度的石硫合剂可防治烂花。该药见效快，能消灭病虫害。

猕猴桃的营养价值非常高，是水果中的珍品。在种植过程中，要结合当地的自然环境和气候环境，选择适宜的猕猴桃品种，加强果园管理，及时浇水施肥，满足果树生长所需的养分，促进果树生长，减少发生概率减少病虫害发生，提高猕猴桃品质，实现农业增效和农民增收。